Grillat kycklingspett

Ingredienser

800g

kyckling lårfilé

4 msk

CajP Oljemarinad Original

4 port.

grekisk sallad (sallad, grönsaker, fetaost, olivolja och vinäger)

4 msk

crème fraiche

1-3 tsk

het chilisås, gärna Frank’s

8 st

grillspett, blötlagda

Tillagning

Lägg filéerna i en påse, slå på oljemarinaden och låt det marinera 1-4 timmar.



Ta upp dem, rulla ihop och trä upp på dubbla spett.



Grilla dem sedan på medelvarm grill. Blanda crème fraiche med chilisås och smaka av med salt och eventuellt en nypa socker.



Servera spetten tillsammans med sallad och sås.