Om Caj P

Många trodde att Caj P var galen sommaren 1962 när han försökte blåsa glöd i kolen och la på sina kryddglänsande jättebiffar. Men ryktet spred sig lika snabbt som grilloset. Snart ville varenda svensk kunna festa på sån där amerikansk restaurangmat hemma i trädgården. Barbequefebern hade kommit för att stanna.

För Caj Pontán var grillning inget nytt. Redan 1958 sålde han sin första butiksgrill. Tanken var att butiken skulle erbjuda färdiggrillad kyckling.
Många skrattade åt hans befängda idé! Kycklingen grillades till en början bara med kryddor, vilket inte var helt lyckat. Därför frågade man Caj om han kunde ta fram en produkt som både gav smak och snygg stekyta.

Resultatet blev Grillmästarens BBQ-dressing som är exakt samma recept som dagens Caj P Original.



1962 såldes 350 flaskor. Idag säljs 600 000 flaskor per år. Tänk vad en galen idé kan leda till.

På radion lyssnar vi på Speedy Gonzales, Twist and Shout och Return to Sender. Stjärnor som föds är Jodie Foster, Tom Cruise, Liza Marklund, Gunde Svahn, John Bon Jovi och Robert Wells.