Grillad portabello med vitlök och spenat

Grillad portabello med vitlök och spenat

Vispa samman vitlökskrydda och smör, smaka av med kryddan, svartpeppar och eventuellt lite pressad citron. Ansa svampen och pensla den med smör eller olja, strössla på rub och grilla svampen. Rosta brödskivorna på grillen, lägg på spenat och lägg på svampen. Klicka på vitlökssmör och servera genast.

Ingredienser

  • 12 st  portabellosvampar
  • 2 msk  smält smör eller rapsolja
  • 1 påse  Caj P. Rub Roast Garlic
  • 4 st  stora skivor bröd
  • Babyspenat

 

VITLÖKSSMÖR: