Vitvinsfond

Vitvinsfond

Caj P. Vitvinsfond är en fräsch och smakrik fond med tydlig karaktär från vitt vin. Använd den för att lyfta fisk- och fågelrätter, eller ge dina såser, soppor och grytor en elegant touch. Ett tips är att tillsätta den i en krämig risotto för friskhet och djup, eller i en fisksoppa för en sofistikerad smakupplevelse. Dosering: 1½ msk fond till 5 dl vatten/vätska. En flaska ger ca 4 liter utspädd fond. 1½ msk fond = 1 fondtärning