Skär köttet i jämna kuber och trä upp dem på spett. Häll på marinad och marinera i 1 timme. Låt köttet rinna av och grilla det sedan på het grill.
Pensla biffspetten med BBQ-sås under grillningen i många tunna lager, inte tjockt och kletigt. Servera tillsammans med potatissallad och extra BBQ-sås.
Ingredienser
- 800 g biff, t.ex. rostbiff, ryggbiff eller rostas
- 8 st grillspett, blötlagda
- 1 påse Caj P. Marinad Rödvin
- Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce Orginal