Biffiga spett med Caj P. & Ray

Biffiga spett med Caj P. & Ray

Skär köttet i jämna kuber och trä upp dem på spett. Häll på marinad och marinera i 1 timme. Låt köttet rinna av och grilla det sedan på het grill.
Pensla biffspetten med BBQ-sås under grillningen i många tunna lager, inte tjockt och kletigt. Servera tillsammans med potatissallad och extra BBQ-sås.

Ingredienser

  • 800 g  biff, t.ex. rostbiff, ryggbiff eller rostas
  • 8 st  grillspett, blötlagda
  • 1 påse  Caj P. Marinad Rödvin
  • Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce Orginal