Kyckling på spett

Blötlägg bambuspetten i minst 20 minuter.

Vispa samman marinad, ingefära och chili. Skär kyckling och grönsaker i lagom stora bitar och lägg dem i en plastpåse, häll på marinaden och marinera i ca. 2 timmar.

Tag upp kyckling och grönsaker ur marinaden och varva dem på spetten.

Grilla på medelvarm grill, pensla gärna med lite olja under grillningen.

Servera med Srirachasås.

Ingredienser