Kycklingburgare med avokadodressing

Dela tomaten på mitten, skrapa bort kärnorna och hacka tomatköttet. Blanda färs, tomathack, ströbröd, ägg och kryddmix till en slät smet. Låt vila i kylen ca. 30 minuter. Forma därefter fyra fina burgare och grilla dem på medelvarm grill.

Avokadodressing: Mosa avokadon med en gaffel, rör i övriga ingredienser. Smaka av med salt och svartpeppar.

Rosta bröden på grillen och montera ihop fina burgare.

Ingredienser

• 400 g  kycklingfärs
  
• 1 stor  tomat
  
• 0,5 dl  ströbröd
  
• 1 st  ägg
  
• 2 tsk  Caj P. American Burger

• 1 stor  avokado
  
• 1 msk  crème fraiche
  
• 1 tsk  limejuice
  
• 1 msk  färsk koriander eller persilja, hackad
  
   

• 4 st  goda bröd
  
• 4 skivor  cheddarost 
• Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce, välj Din favorit
• sallad och grönsaker